Essen und Trinken

Mehrheit will Landwirte und Lieferanten aus der Region unterstützen

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Verbraucherinnen und Verbraucher identifizieren sich stark mit Produkten aus ihrer Region: In einer aktuellen repräsentativen Umfrage für REWE geben 86 Prozent an, dass es...
Frische Küche – Asia Restaurants verfolgen den Trend des gesunden Lebensstils

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Für immer mehr Menschen gewinnt gesunde Ernährung zunehmend an Bedeutung. Der Wunsch nach einem Healthy Lifestyle macht sich in der Gesellschaft breit. Vegetarische &...
Made In Nature: Die 2020-Ernte von italienischen Bio-Birnen beginnt mit exzellenten Ergebnissen

Made In Nature: Die 2020-Ernte von italienischen Bio-Birnen beginnt mit exzellenten Ergebnissen

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Die Ernte der Bio-Birnen hat offiziell begonnen; gleichzeitig wurde die Baum der Jahreszeiten-Seite auf Made in Natures (www.madeinnature.org/de/tree-de#) Website lanciert, um Kindern den natürlichen...

Schulessen soll nachhaltiger werden. So klappt’s in 5 Schritten

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Das aktuelle Gutachten des Wissenschaftlichen Beirats vom 21.08.2020 sagt deutlich: „Eine umfassende Transformation des Ernährungssystems sollte umgehend begonnen werden“1. Als großen Hebel empfiehlt...
Coldbrew Raspberry Himbeertee: Erstmals Kalterfrischung mit 50% echten Himbeeren

Coldbrew Raspberry Himbeertee: Erstmals Kalterfrischung mit 50% echten Himbeeren

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Nach dem großen Erfolg der Neueinführung von Shuyaos Coldbrew Reihe, die mit dem Erdbeertee gestartet ist, bringt Shuyao Teekultur mit dem Raspberry Coldbrew Himbeertee...
Engagement gegen Erderwärmung: REWE Group senkt Treibhausgasemissionen in Eigenmarken-Lieferketten

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Reduzierung entlang der REWE und PENNY Wertschöpfungsketten um 15 Prozent Der Klimawandel ist laut Weltrisikobericht 2020 die größte Bedrohung für die Menschheit – und somit die...
Nachhaltigeres Obst und Gemüse: Apeel verringert Lebensmittelverschwendung bei EDEKA und Netto Marken-Discount

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Der EDEKA-Verbund und sein US-amerikanisches Partnerunternehmen Apeel bauen ihr gemeinsames Engagement gegen Lebensmittelverschwendung weiter aus. Wie erfolgreich sie damit sind, belegen nun die Ergebnisse...
Food-Startup Lunch Vegaz sammelt 2,5 Millionen Euro Investmentkapital für kreative bio-vegane Fertiggerichte Convenience trifft auf Nachhaltigkeit

Food-Startup Lunch Vegaz sammelt 2,5 Millionen Euro Investmentkapital für kreative bio-vegane Fertiggerichte Convenience trifft...

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Das Bio-Food-Startup Lunch Vegaz überzeugt den global agierenden Venture Capital Investor Blue Horizon Ventures und den bestehenden Investor GENIUS Venture Capital mit einem innovativen...